第6章 合作达成，新品制作
第二天，天还没亮，我就一骨碌爬了起来，昨天忙得没去跟王婶子谈合作，今天必须得去，早去早卖。
窗外还泛着青灰色，远处的山影还朦朦胧胧的。我轻手轻脚地穿好衣服，去洗漱。
灶房里，我麻利地生火煮粥。柴火噼啪作响，锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡。
我一边搅动着粥，一边盘算着今天的计划——和王婶如何达成合作以及我的目标……
早饭吃好，我就马不停蹄地背着昨天做好的麻花和花生糖酥往小卖部走去。
“婶子！”
“诶，安家丫头，咋这么早呢？”
我抹了把汗，把背上的竹背篓放下来:
“婶子，我们爷孙俩做了一些零嘴儿，您尝尝看？”
竹篓里，麻花金黄酥脆。花生糖泛着油亮的光泽，刚掀开盖布就飘出一股甜香。
王婶子眼睛一亮，捏了一块花生糖酥放进嘴里:
“哟，这糖酥做的比我以往吃过的都好吃，县城里的都比不上这个！”
她咂吧着嘴，“甜而不腻，花生也脆生。”
我赶紧趁热打铁:“婶子，我想跟您商量个事儿。您看我们这零嘴儿可还行？要是放在您店里代卖，利润咱们二八分，您看……”
王婶子没立即答应，而是眯着眼睛打量着我:“安丫头，你咋突然想起做这个来了？不上学了？”
我早就想好了说辞:“我爸妈在外面打工，除了养我弟，还要不停地给我和我阿公寄生活费回来，本来他们在外面啥子地方都要花钱，我们家本来就困难。”
我下意识抹了一下眼睛，继续说:
“所以我就想做点我喜欢做的，贴补下家用。书我肯定要继续读啊。就是空闲的时候做点零嘴，不耽误的。”
“真是个懂事贴心的丫头。”王婶子点点头，突然压低声音，“不过你这糖酥成本不低吧？这么好吃，里面肯定放了很多料，而且花生放得这么足，糖的品质一吃也不差。”
我笑了笑，说“婶子放心，你都说这么好吃了，就算我们卖得比外面贵一些，也肯定会有人买的，而且，悄悄告诉你喔，糖呢。我这用的和其他地方不一样，用的是土红糖，比白糖便宜也就算了，它的对身体还比白糖好呢。”
王婶子惊讶地看了我一眼，突然笑了:“瞧你这个小机灵鬼！成，放我这儿卖，价格我只会比外面定得高，你放心，等我卖完了就去你家和你们爷孙俩分钱。”
“好，那就再给您加一成地摊费，那就是三七分。”我立马回答道。
王婶子哈哈大笑，跟我击了个掌:“鬼精鬼精的！行，你就放这儿吧。”
走出小卖部时，朝阳正好跃出山巅。
【叮！恭喜宿主，固定售卖点任务达成，奖励初级商业知识！】
风吹过田埂，带着稻花的香气。我知道，改变命运的第一步，终于稳稳地迈出去了。
回到家里，爷爷己经吃好饭出去农作了。
我把厨房都收拾了一下，然后就去把家里喂养的鸡鸭喂了一遍，把昨天和今天早上的剩饭剩菜都拿去喂猪了。猪是杂食动物，什么都吃的，有时候会给它割养猪草，有时候就是家里的红薯玉米。
都忙完后，我又做了一些花生糖酥和麻花，拿去赶集卖的。
和普通的麻花不同，我做了三种麻花，一种原味的，这个可以卖便宜一点，种是外面裹了一层白糖浆，裹上双色芝麻的，另外一种是外面裹了一层红糖浆，裹上自己做的肉松的。
这个时候的乡下，包括城里都还没有人制作和售卖肉松这个东西，做出来好吃又美味，肯定更好卖。
“系统，我这儿既然有这么多芝麻，我想购买一份芝麻糖酥的配方和制作过程，。”
【叮！芝麻糖酥配方与制作过程己发放，请宿主查收，己扣除宿主150元】
【声望值+320，目前声望值6】
听系统说完，我的前面就出现了一片光幕，上面写着“查收二字”
我迫不及待的点击了一下，我的脑子里就涌进了一串文字，消化完，我就能完美制作了。
踮脚揭开麻袋的一刹那，新收的芝麻像黑金沙暴般倾泻而出。这些都是今年爷爷种在村头向阳坡地的芝麻粒，颗颗圆润，在竹筛里滚动时发出细雨敲窗般的沙沙声。
‘要先用清水淘洗三遍’，脑子里浮现出刚刚系统给的步骤，手指在水中划出漩涡，褐色浮沫顺着木盆边缘溢出。湿漉漉的芝麻摊在竹筛上晾晒，阳光穿透水珠，每一粒芝麻都像裹着琥珀的微型灯笼。
炒制更是门火候的艺术。安萄蹲在土灶前，铁锅烧到撒滴水珠会跳舞的程度，才倒入晾干的芝麻。桦木铲匀速翻动间，原本是一黑一白的芝麻渐渐泛起了油光，香气先是似有若无的青涩，待到底部几粒“啪”地爆开时，整个厨房突然迸发出坚果与奶油混合的浓郁芬芳。
只见还在后院喂家禽的爷爷也被这香气吸引了过来，而后院的家禽突然暴躁了起来，叫声此起彼伏。爷爷三步并作两步朝厨房走来，震惊地望着这一幕，一脸的不可置信。
“就是现在！”安萄突然大喝道，只见她立马停住翻动的手，芝麻倒在粗粗的陶碗里还在噼啪作响，凑近看会发现每一粒都裂开了一道金线，像抿着嘴笑的月牙儿。
黄冰糖在铁锅里融化是个缓慢的魔术。安萄盯着琥珀色的糖浆从冒鱼眼泡到拉丝，期间要加入三勺麦芽糖增加韧性。当糖浆能扯出透亮的金线时，她迅速撒入陈皮末——这是祖传的秘方，柑橘的清新能中和甜腻。
最惊心动魄的是下芝麻的瞬间。滚烫的糖浆遇到芝麻会剧烈翻腾，得像打太极般用铜铲画弧线搅拌。安萄的额头沁出细汗，手臂肌肉绷紧成优美的弓形，首到所有芝麻都裹上晶莹的糖衣，混合物变成流动的黄金铠甲。
抹了茶油的青石板早己备好。倾倒糖芝麻糊时要离石板一尺高，金褐色瀑布在空中拉出绸缎般的光泽。“快！”爷爷递来枣木擀面杖，安萄趁热将芝麻糖碾成铜钱厚度，高温让糖浆保持着恰到好处的柔韧。
钢刀切块的咔嗒声清脆悦耳。每块麻将大小的芝麻酥断面都像地质断层，密布着糖晶与芝麻交织的雪花纹。余温未散时撒上炒熟的白芝麻粒，犹如给金砖镶上碎钻。
彻底冷却的芝麻酥会发出细微的"咔咔"声，这是糖晶重新排列的密语。安萄拈起一块对着阳光，能看到糖浆在芝麻间拉出的千丝万缕。咬下去的刹那，先是听到令人愉悦的碎裂声，接着是芝麻群在齿间爆开的油香，最后留在舌根的是陈皮勾勒出的那一缕回甘。
只见爷爷也迫不及待的捻起一块，指腹沾着几粒散落的芝麻，在阳光下泛着油光光。他眯起眼睛，像是要看清这块小小糖酥里藏着多少故事，然后缓缓送入口中——
