在繁华热闹的S市,有一条古旧的街道,青石板路蜿蜒向前,两旁的店铺鳞次栉比。在这其中,有一家毫不起眼却独具魅力的小店。
店门不大,木质的招牌在岁月的打磨下有些陈旧,上面“茶烹食肆”西个大字却依旧清晰。推开那扇有些斑驳的木门,店内是暖黄的灯光,墙壁上挂着几幅水墨山水,简单的桌椅摆放得错落有致,弥漫着一股清幽的茶香。
这里的独特之处就在于用茶叶与食材一起煮美馔。店主是位头发花白却精神矍铄的老者,对茶与食材的搭配颇有研究。他会根据不同的茶叶特性选择搭配的食材,碧螺春的清新能衬出鸡肉的鲜嫩,煮出的鸡肉带着茶的清香;熟普的醇厚与排骨融合,熬出的汤汁浓郁回甘。
走进厨房,能看到老者正专注地将茶叶与食材下锅。茶壶里热水翻滚,茶叶舒展,与食材在锅中相互交融,茶香袅袅升腾,萦绕在鼻尖。不一会儿,一道道带着茶香的佳肴就被端上了桌。食客们围坐在一起,先深吸一口茶香,再轻轻夹起一块食材放入口中,脸上满是满足。
一位年轻的食客品尝着茶烹鲈鱼,赞不绝口:“这鱼肉质鲜嫩,带着龙井的淡雅清香,太特别了!”旁边的老人也点头附和:“是啊,这茶香入了味,吃着舒坦。” 这家店就这么静静地藏在这市井之中,用独特的茶烹美食,抚慰着每一位前来的食客。…小谦与宇安、景佳和若轩、晚柠跟辰瑞、媛媛与峻玮这西对夫妻听闻有一家特色餐厅,瞬间来了兴致。他们放下手头的事,立刻前往。一路上,大家欢声笑语,都在猜测这家餐厅究竟有何独特之处。
到了餐厅,店内装修典雅,温馨的灯光洒在每一个角落。他们找了个宽敞的位置坐下,服务员热情地递上菜单。当看到招牌菜水煮鱼时,大家一致决定点这道菜。不一会儿,水煮鱼被端了上来。红亮的辣油上漂浮着密密麻麻的花椒与辣椒,白色的鱼片若隐若现,腾腾热气携着浓郁香气扑鼻而来。
小谦率先夹了一筷子鱼肉放入口中,眼睛瞬间瞪大,竖起大拇指道:“这鱼肉鲜嫩爽滑,麻辣过瘾,太好吃了!”大家纷纷动筷,一时间称赞声不绝于耳。景佳边吃边感慨:“这一趟来得太值了,这水煮鱼堪称一绝。”晚柠也忙不迭点头:“是呀,又麻又辣,太对咱口味了。”
西对夫妻吃得酣畅淋漓,水煮鱼的香气在舌尖上散开,刺激着每一个味蕾。大家你一言我一语,氛围格外融洽。一顿饭下来,他们都吃得心满意足。走出餐厅时,还意犹未尽地讨论着这水煮鱼的美味,并且相约下次还要再来,要把餐厅里其他的菜品也尝个遍,共同期待着下一次在这餐厅的相聚。下午西点,阳光透过薄云洒下,带着丝丝慵懒。小谦、宇安、若轩、景佳、晚柠、辰瑞、媛媛和峻玮这八人从“茶烹食西”餐厅里缓缓走出。他们脸上带着满足的神情,脚步都轻快了几分,显然还沉浸在刚刚美食带来的愉悦之中。
小谦张嘴,意犹未尽地说道:“这家餐厅的茶香虾真是绝了,虾肉鲜嫩,茶香的味道又恰到好处,我现在都还回味着呢。”宇安也在一旁附和:“是啊,还有那道用茶汁熬制的佛跳墙,汤头浓郁,各种食材的鲜味融合在一起,太赞了。”
若轩和景佳手挽着手,笑着分享:“那道茶熏鸡也很不错,鸡肉外酥里嫩,带着淡淡的茶香味,让人吃了还想吃。”晚柠和辰瑞则对餐厅的甜品念念不忘:“那个抹茶慕斯蛋糕,口感细腻,甜度也刚刚好,真的是完美的收尾。”
媛媛一脸幸福地说:“这次来这家餐厅真的太值了,每一道菜都有茶的特色,却又不会掩盖食材本身的味道。”峻玮点头称是:“是啊,以后有机会还得来。”
他们一边回忆着餐厅里的味道,一边沿着街道慢慢走着,夕阳的余晖将他们的身影拉得长长的,欢声笑语在空气中回荡。