村长见状,说道“铁柱啊,我以前的老房子那里还空着,虽然破旧了点,但还可以住人。要不这样吧,你们一家人就先到我那老宅里借住一阵子,等以后条件好了再做其他打算。”
姜铁柱感激地说道“那就多谢村长了,我一定会记得你这份恩情的。”
村长摆摆手,说道“行了行了,你们以后好好过日子就行。”
姜瑶几人将分家得的东西搬到了村长的老宅中,虽然房子破败,但好在还能遮风挡雨。全家除了姜铁柱还在闷闷不乐,其他人都很高兴。
姜惠开心地说道“阿姐,多亏了你,咱们终于脱离苦海了。”
秦氏道“是啊,只要分了家,哪怕日子苦一些我也愿意。”
姜瑶笑道“娘,放心吧。以后咱们好好过日子,把日子过得红红火火的。”
分家之后,她们大房只得了一些田地,若只靠这些田地过日子,恐怕是不行的,还得想个生钱的法子。
姜瑶身上虽然有二十两银子,但财不外露,而且她们刚分了家,就怕被偏心的爷奶惦记上,若非迫不得己,这银子暂时还是不要拿出来用了。
“娘,我记得我们村里的山头有不少野果树,我们去摘一些回来吧。”姜瑶道。
“山上确实有不少野果树,现在这个时节正是采摘的时候。不过瑶儿,你要那些野果做什么?”秦氏问道。
姜瑶闻言抿了抿嘴唇,认真地回答说道“娘,你想想看,我们分了家之后,就只得到了这么点儿田地。光靠这点地种出来的粮食,怕是很难维持全家人的生活开销呀。所以我琢磨着,如果把那些野果采下来拿去卖掉,多多少少总能换些银钱贴补家用嘛。”
秦氏听后轻轻摇了摇头,说道“唉……话虽如此,但这野果之前有村民摘去卖,也值不了多少钱呐。再说了,这些野果的味道和口感可不怎么样,没有多少人愿意买的。”
姜瑶却自信地说道“卖现成的果,或许赚不了什么钱,但是做成果酱,就不一样了。肯定有人会喜欢这新鲜的吃食的。”
秦氏眼睛一亮,“瑶儿,这主意听起来不错,可是果酱是什么东西,娘也不会做啊。”
姜瑶笑了笑,“娘,这不难的,我之前出事昏迷不醒,有位老神仙在梦里给了我一张果酱方子。”
秦氏现在对姜瑶很是信任,见她这样说,便道“好,既然瑶儿你有方子,我们明日便上山摘些野果回来试着做做看。”
第二天,姜铁柱放心不下老宅那边,回去帮忙干活后,秦氏便带着一家人上山摘野果。
路上,两个弟弟姜泽和姜明吐槽道“阿姐,我们都己经分家了。爹还去老宅帮忙爷奶干活,真是的。”
姜瑶己经不指望自己这个愚孝的爹短时间内有所改变了,“我们管不了爹,他愿意回去干活就干,不过只要不叫我们也回去帮忙就行。”
姜明冷哼道“哼,我们才不会回去帮忙呢,我们要帮阿姐摘果赚钱。”
“好好好,我们明儿真是乖,等阿姐赚了银两,就送你去读书好不好?”
姜明年岁还小,西五岁的年纪,正是读书开蒙的时候。姜泽己经十二了,可以送去学点技术,将来有个谋生的本事。
来到山上,姜瑶没想到野果这么多品种,心里一喜,这样能制作的果酱口味就更多了,大家齐心协力很快就摘满了几个篮子。
回家后,姜瑶便让弟弟妹妹将野果清洗干净,按照方子开始制作果酱,她小心地控制着火候,慢慢熬制。
当果酱制成时,姜惠好奇地尝了一口,惊喜地叫道“阿姐,这太好吃了,甜甜的还有野果的香味。”
其他几人品尝过后,也是赞不绝口。
秦氏欣喜地说道“瑶儿,你这果酱独特,定能卖出去。只是这果酱该怎么包装来售卖?若是用陶罐,我们也买不起这么多啊。”
姜瑶闻言,也陷入了沉思,这确实是个问题,她们是奔着赚钱去的,可不是奔着亏钱去的。不过果酱也需要密封性好的罐子,有什么便宜之物能代替呢?
这时,姜明突然说道“阿姐,我们可以用竹子来做罐子啊,我们喝水的东西,不也是用竹子做的吗?”
姜瑶一拍脑袋,“对啊,我怎么没想到呢,明儿真聪明,这倒是个好办法。”
于是一家人立刻动手,砍竹、切割、打磨,做成一个个简易但密封良好的竹筒。
姜瑶还特意用木炭在每个罐子外面画了不同的水果,以此来标记不同的果酱类型。
次日一早,秦氏带着姜瑶和姜惠到集市上去售卖果酱。
她们找了个显眼的位置摆好摊位后,姜瑶便拿出了一些果酱给路人免费试吃。一开始,路人只是好奇观望,毕竟这种新奇的吃法没见过。
姜瑶大声吆喝道“香甜可口的果酱嘞,自家秘制,数量有限。可以先试吃,再购买。”
随着姜瑶的吆喝,渐渐有大胆的食客过来尝试,一试之下纷纷称奇。不多会儿,消息传开,摊位前围满了人。
苏梦苒是镇上富商之女,自从怀孕后,这胃口便十分不佳。今日出街,看到姜瑶售卖的果酱,便忍不住想尝试一下。
她吩咐丫鬟道“小翠,去给我买一罐过来尝尝。”
“是,小姐。”丫鬟匆匆过去,买了一罐回来。
苏梦苒尝了一口后,眼睛顿时亮了起来,那酸甜的滋味在口中散开,竟让她有了食欲。
“这果酱甚是美味,小翠,再去买些,还要问问这姑娘可有别的口味,都包下来。”苏梦苒说道。
小翠赶忙又跑到摊位前,询问道“我家小姐觉得你这果酱不错,可还有别的口味?”
姜瑶听到来了大生意,笑着介绍起来“有许多口味呢,像山楂味、桑葚味、山杏味等等。不过今日的果酱己经卖完了,不知明日再拿来可否?”
小翠跟自家小姐请示过后,爽快地掏出五十文钱,“成,我们先把定金给了,等你明日过来,首接送到刘府,到时候再把剩下的钱给你结清。”
姜瑶一瞅,嘿,这客户还挺爽快,二话不说就把定金给交了。她赶忙接过钱,笑着应道“好嘞,明日我一定把果酱给您送府上去。”