何雨柱在保定这处老宅算是扎下了根。既来之,则安之,他索性把这儿当成了自已的第二个家,每日跟着老者潜心钻研厨艺,日子过得倒也充实。
老者对何雨柱的要求严苛至极,简直到了吹毛求疵的地步。每一道菜,从选材到刀工,从火候到调味,每一个步骤都要求他做到尽善尽美,容不得半点马虎。
“傻柱,你这刀工不行啊!切个土豆丝,粗的粗,细的细,你这是要气死我啊!”老者瞪着眼睛,指着案板上那堆“惨不忍睹”的土豆丝,气得直吹胡子。
“嘿,我说谭大爷,您这要求也太高了吧?我这土豆丝切得怎么了?粗细均匀,长短一致,这还不行?”何雨柱不服气地说道,他自认为这刀工已经很不错了。
“还敢顶嘴!”老者拿起一根土豆丝,在何雨柱眼前晃了晃,“你看看,这叫粗细均匀?你这是糊弄鬼呢!重切!”
何雨柱无奈,只得拿起菜刀,重新切了起来。有了神厨空间的加持,他的刀工进步神速,很快,一堆细如发丝、晶莹剔透的土豆丝就出现在了案板上。
“这还差不多。”老者这才满意地点了点头,“记住,做菜就跟做人一样,要精益求精,不能有半点马虎!”
“得嘞,您就瞧好吧!”何雨柱笑着说道,心里却暗暗嘀咕,“这老头,要求还真不是一般的高!”
何雨柱凭借着神厨空间的帮助,进步神速。空间内,各种珍稀食材应有尽有,而且生长速度极快。他就像一个不知疲倦的农夫,在空间里辛勤地耕耘着,收获着。空间内的时间流速与外界不同,他在里面练习一天,外面才过去几个小时。这让他有充足的时间去练习厨艺,去琢磨每一道菜的精髓。
老者看在眼里,惊在心里。他原本以为,何雨柱虽然有些天赋,但要想掌握这本菜谱上的菜肴,至少也得几年时间。可没想到,短短几天时间,何雨柱就已经掌握了好几道菜肴的烹饪方法,而且做得有模有样,甚至比他这个师兄做得还要好!
“傻柱,你小子……真是个妖孽啊!”老者看着何雨柱做出来的菜肴,忍不住感叹道。
“嘿嘿,谭大爷,您就别夸我了,我会骄傲的。”何雨柱得意地说道。
“骄傲?你小子还真不谦虚!”老者笑骂道,“不过,你确实有骄傲的资本。你的厨艺天赋,比你爸当年还要高!”
“真的?”何雨柱眼睛一亮,“那您觉得,我现在能做出这本菜谱上最难的那道菜吗?”
“最难的那道菜?”老者一愣,“你是说‘九转乾坤’?”
“没错,就是‘九转乾坤’!”何雨柱点了点头,“我看了这道菜的介绍,据说这道菜不仅美味无比,而且还有着起死回生的功效,我想试试!”
“胡闹!”老者脸色一变,“这‘九转乾坤’岂是儿戏?这道菜的烹饪方法极其复杂,稍有不慎,就会前功尽弃,甚至危及生命!你现在还不能做这道菜!”
“为什么不能?”何雨柱不服气地说道,“我觉得我已经准备好了!”
“你准备好什么了?”老者说道,“这‘九转乾坤’需要用到九九八十一种珍稀食材,你现在能找到几种?”
“这……”何雨柱语塞,他虽然有神厨空间,但空间里的食材种类有限,还不足以凑齐这八十一种珍稀食材。
“而且,这‘九转乾坤’的烹饪过程极其凶险,需要用到一种名为‘九转丹火’的特殊火焰,你现在能控制这种火焰吗?”老者继续说道。
“九转丹火?”何雨柱一愣,“那是什么火焰?”
“那是一种存在于传说中的火焰,据说只有拥有极高厨艺天赋的人,才能将其激发出来。”老者说道,“你现在还差得远呢!”
“那……那要怎么样才能激发出来?”何雨柱问道。
“等你什么时候能将这本菜谱上的所有菜肴都做到完美无瑕,或许就有机会激发‘九转丹火’了。”老者说道,“现在,你还是老老实实地练习基础菜肴吧!”
何雨柱虽然有些不甘心,但也知道老者说得有道理。他现在确实还不足以挑战“九转乾坤”这道菜,他还需要继续努力,继续提升自已的厨艺。
接下来的日子里,何雨柱更加刻苦地练习厨艺。他在空间里种植各种珍稀食材,利用空间的时间优势,不断地练习,不断地尝试。他的厨艺水平突飞猛进,已经远远超过了普通厨师的水平。
他做的菜肴,不仅色香味俱全,而且还有着各种神奇的效果。比如他做的“翡翠白玉汤”,不仅味道鲜美,而且还有着美容养颜的功效;他做的“龙凤呈祥”,不仅寓意吉祥,而且还有着增强体质的作用;他做的“百鸟朝凤”,不仅造型精美,而且还有着延年益寿的功效……
每一道菜,都让老者赞不绝口。老者看着何雨柱的进步,心中既欣慰又感慨。他知道,何雨柱已经超越了自已,甚至超越了他的父亲何大清。他相信,用不了多久,何雨柱一定能够成为一代厨神,将谭家菜发扬光大。